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かこうかこうとしていて、1日たってしまいました・・。
不精ですね。すいません。
何の仕事をしているかはじめに書いてなかったので今書きます。
某蕎麦屋で調理助手してます。今は主に麺を打ってます。
今日は14キロでした。ノルマ(?)が。
はじめよりもけっこう早くなって30分時間が余ったので、前々から気になっていた部分を徹底的に掃除させてもらいました。
私ひとんとこそうじすんの好きなんですけど、自分の部屋だけ、なぜか乗り気になれません。
物が多すぎるからかな?
整頓しないと…。つみあがったGファンとかあるし。
でも麺生地は硬くなっちゃって打つときぼろぼろ。
明日はもっとミキシングしようと決意しました。
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